カルカソンヌ観光 レストラン おすすめ チッピリ贅沢なランチ
美味しいレストラン「コント·ルジェ」
フランスの観光地では押し並べてレストランは安くありません。なんてこと無いレストランでも飲み物など合わせると結局ソコソコのお値段になります。
カルカソンヌ観光のランチで名物料理 カスレを食べるなら「コント·ルジェ」がおすすめ。
その理由は高級路線のレストランですが、ランチメニューはお手頃で、お料理の味、サービス諸々周辺のレストランより一級上だからです。
ですので、折角なら少しだけお値段がはりますが、お料理、雰囲気、サービスと観光客用の通常のレストランよりこちら高級レストランらしく配慮を感じます。
実はカルカソンヌ城内は観光地なのですが、多くのレストランは中級クラスです。正直日本人向きではない所が多いです、高級レストランで知られるのは３件程その中の一件がコントルジェで他の良いレストランは市街地や郊外になります。
レストランのテラス席
ある時「折角なので良いレストランで食事がしたい」という観光ガイドのお客様がいらしたので
カルカソンヌ場内のの格式の高い５つ星ホテル内のミッシェラン星付きのレストラン「バービカン」に予約してみましたが、一杯で断られた事があります。その時、他のおすすめレストランをきいてみた所、このレストランCompteRougeを進められた。という事もありました。
こちらのコントルジェというレストランは立地も観光に便利で、世界遺産カルカソンヌ要塞都内の観光のメイン、コンタル城のスグ近くにあり、シテ内で宿泊に人気のホテル·ドン·ジョンの裏手にあります。
レストラン おすすすめ ランチ注目のお料理
名物料理カスレを味わうにはランチががおすすめ
名物ラングドック•ワインの「ロゼ」を食前酒に
おつまみ３品オリーブとパフとクラッカー
ワイン種類が豊富。グラスワインもロゼ、赤と美味でした。
・ランチメニュー
1メイン + 1デザート又は1前菜 €24
1 前菜 + 1メイン + 1デザート €30
・ディナーメニュー
1前菜 + 1メイン + 1デザート€43
ディナーもこのクラスのレストランではお手頃
正統派フレンチのお店ですが、斬新な趣向も取り入れられていました。お料理は老舗らしく丁寧に仕上げられ盛り付けも美しいです。ただお料理のテイストは西洋人好みでコッテリとししたメニューが多いです。分量はボリュームもたっぷり。
メインのお魚料理。スズキのポワレふんわりいい感じに調理されたお魚に、手造りソースが添えられ、サイドの色々なお野菜も繊細に調理されてました。
凄〜いボリュームです！
日本人には量が多目、カルカソンヌ名物料理カスレは「白いんげん豆と、肉の煮込み料理」は１人分でも十分２人分。
戦士のお料理らしくスタミナたっぷりの一品ですが、他店と比べると油こくなく上品で日本人好みの味付け。
カスレ鍋から取り分けサービス
※カルカソンヌ名物料理カスレとは？：
白いんげん豆と肉類をカスレという陶器の入れ物に入れて煮込んだ郷土料理、元々は昔々、戦いに疲れた兵士に村人がありったけの食材をカスレ鍋で調理して振る舞ったのが始まり。
郷土料理カスレについての詳しい記事はコチラ
・美味しいフレンチ正統派デザート
地元ガイドのレストラン採点
料理：★★★★★
施設：★★★★
コスパ：★★★
サービス：★★★★
ロケーション：★★★★★
（星５つ満点）
良い点
•カルカソンヌ要塞都市内で「食事が美味しく、高級感が有り落ち着け、サービスに配慮が感じられ、何かと便利」と条件が揃っているレストラン。
•シテ内で観光に便利な立地でコンタル城から徒歩２分、隣はシテ内で人気のホテル·ドンジョン。
悪い点、注意点
·混雑している事が多い
•お料理が良くも悪くも西洋人好み。
•お料理の量が多いカスレは日本人には２人分くらいのボリューム
レストラン案内
•レストラン名：
コント·ルジェ（Comte Roger)
•営業日：
火曜日- 土曜日（月曜·日曜日休業）
•営業時間：
PM12:00-13:45 - PM19:00-21:45
•電話番号：
+33 4 68 11 93 40
•É-mail：
restaurant@comteroger.com
•公式サイト：
http://www.comteroger.com/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral
[周辺地図]
Google Map
•住所：
14 rue Saint Louis, 11000 Carcassonne Center, Carcassonne, France
