フランスの魅力はバリだけじゃない!
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【イギリス フィッシュアンドチップス】値段·魚·美味しさ大検証
日本の人が英国に行き本場のフィッシュアンドチップスを食べて「不味い」とか「大食い大会のような魚フ...
フランス生活
「フランスで魚」が安く!美味しく!!食べられる日の秘密!!!
フランスで食べたい時「値段が割高だな〜」「魚料理の種類があまりないな〜」と思うものですが、ソコは...
フランス文化
クリスマスティー|冬のヨーロッパ風物詩
クリスマスティー とは、フランスの長〜い冬 クリスマス、ニューイヤーと、大きな、イベントが続く時...
美味し国フランス
外国のお米を美味しく食べる方法 フランス生活が長い私の場合
海外でも、オイシイお米がたべたい 時に、海外に長く滞在する時、美味しいご飯は生命線です。 意外と...
美味し国フランス
ムール貝をフランスで食べると|一人バケツ鍋一杯が当たり前
仏国内食べ物人気ランキング2位ムーットは、 パスタ鍋大一杯の、大量のムール貝と、山盛りフライドポ...
美味し国フランス
スープ・ド・ポアソン|お魚のスープ
スープ・ドゥ・ポワソン フランスで、ブイヤベースと並び人気のお魚料理。 南仏ビストロの定番メニュ...
美味し国フランス
フランス人はアスパラガスがお好き
アスパラガス=春 フランス人はアスパラガスが大好きで、春先に味わうのに、思い入れがあり。 「アス...
美味し国フランス
ひよこ豆、フランス庶民の美味しい味方
フランスで人気のひよこ豆 日本人ではあまり、知られていない ですが、フランスでは、街を歩 けば、...
美味し国フランス
仏国の聖なる味のバター
フランス国民の、美味しいバターに対する情 熱は熱く、 フランスのバターは、高級品で なくても、普...
フランス生活
フランスのお米は、意外と美味しい。
フランスのお米料理は 日本人の好みとは、違うかもしれません。が、フランスにも、多彩なお米のお料理...
フランス文化
ガレット・デ・ロワ|王様になれる美味しい楽しみ
フランスの新年のお菓子ガレット・デ・ロワフランスでは新年には、街角のお菓子屋さんの、ショーウンド...
フランス人観察記
フランス人も蕎麦が好き
「I Love SOBA !」 「私はソバが大好き!」 と、 ある時、フランス人のお兄ちゃんが、...
美味し国フランス
リンゴの世界&世界のリンゴ
んごが食用になったのは、江戸時代。 「アッフル」と呼ばれ、記録によると、それ以前はりんごは主に観...
フランス人観察記
フランス人の好きな日本食•嫌いな日本食②
フランス人は日本食大好き、 日本食の定番「寿司」「天ぷら」は大変な人気です。 パリではなんと!ピ...
フランス人観察記
フランス人の好きな•嫌いな日本食①
フランス人から「日本食をご馳走して欲しい」といわれる事が、よくありました。でも彼らの嫌いな物でも...
レストラン
カルカソンヌ・カスレ美味しい名物料理への招待状
カルカソンヌ名物料理。カスレて、どんなお料理? 南仏カルカソンヌ世界遺産観光に来たら誰しも、必ず...
フランス人観察記
フランス人の長生きの秘密の晩御飯は?
日本人が毎晩家で、寿司、うなぎに 天ぷら、すき焼きなどの、ご馳走を 食べないように フランス人も...
美味し国フランス
ブランダッド塩鱈・フランスグルメな化石は美味しい
第一印象は悪かった塩漬け鱈 フランスに来て、人知れず思っていたのは 魚の化石のような、塩の結晶ま...
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